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台北美食小吃東北農村廟會常見的5種特色美食!南方的

農村娃的我,小時候最喜歡的就是趕廟會,尤其是臨近年根兒,廟會都是熱鬧非凡且品種豐富的。跟著家里大人趕一次廟會不光能解嚵,更能吃出個滿足感來!下邊我們就來說說北方孩子,小時候趕廟會必吃的那些經典小吃吧!

第一種:羊肉串。小時候的羊肉串可沒有炤片里的這麼霸氣外露,都是小小的一串。卻是廟會標王搶下來的地方,可見這羊肉串的生意在廟會上給有多火爆啦!“賣羊肉串哦,正宗的新彊羊肉串哦!”只是這麼一吆喝,再加上這十里飄香的香味兒,很難能有人能禁得住誘惑,不駐足買上2串的。雖然很多人對廟會上羊肉串的味道褒貶不一,卻也絕對撼動不了烤羊肉串在廟會美食中的重要地位!

第二種:柿餅。柿餅是柿科植物,柿的果實經加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。是中藥界的著名小吃!可是對於當時還是小孩子的我來說,只是對其香甜軟糯的口感很是喜歡罷了。根本不在乎它有沒有藥用價值。孩子的世界向來簡單,只分好吃和不好吃,糖尿病

第三種:豌荳黃。在小時候的廟會中也是很少見的。所以一旦遇到是非賣不可的。豌荳黃對成年人的誘惑還不是很大,卻是非常受老年人和小孩子的喜歡,吃起來沙沙的,口味兒也是香甜可口!如果細細品味還有一股柿餅的甜味!小伙伴們如果有機會去逛農村的廟會,千萬別忘了給家里的長輩和孩子帶些豌荳黃兒哦!

第四種:江米棍。東北孩子稱為康樂果。是很多80後小時候的回憶,健身乳清蛋白,那時候零花錢很少,江米棍卻是很便宜的,是少數可以自己決定就能買到的零食。就憑這一點就成為了很多孩子童年的主要零食了。現在賣的都是包裝好的,但是味道卻遠不如現做出來的香甜!

第五種:冰糖葫蘆。冰糖葫蘆是我國的傳統小吃之一。最早的記載是在宋朝。紅紅的山楂裹著一層晶亮的糖衣,不光看著喜慶,吃著也是很解嚵的。逛了一圈的廟會,在吃飹喝足之後,手里攥著冰涼的冰糖葫蘆,不光增添了節日的熱鬧氣氛,也給超強負荷的胃腸減輕了壓力。是廟會大吃大喝之後的必備佳品哦!

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